Pasta frolla senza uova

Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31

Pasta frolla senza uova
bassa
+60 min
500 g di pasta frolla

Ingredienti

  • 50 g zucchero semolato
  • 60 g amido di mais
  • 100 g burro
  • 200 g farina 00
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 40 g latte
  • un pizzico sale fino

Come cucinare la ricetta

  1. Mettere nel boccale lo zucchero: 20 sec. vel. 10.
  2. Raccogliere sul fondo con la spatola e aggiungere tutti gli altri ingredienti: 3 min. vel. 3.
  3. Avvolgere l'impasto nella pellicola e traferire in frigorifero per 1 ora.
  4. Utilizzare la frolla per crostate o biscotti.
RicettePerBimby  autore di ricette del portale www.ricetteperbimby.it
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