Pepite dolci

Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31

Pepite dolci
media
30 min
8 persone

Ingredienti

  • 600 g farina 00
  • 2 lesse patate
  • 150 g latte
  • 1 uova
  • 45 g zucchero semolato
  • 100 g olio di semi di girasole
  • 1 cubetto lievito di birra
  • 1 bustina vanillina

Come cucinare la ricetta

  1. Mettere nel boccale tutti gli ingredienti: 5 min. vel. Spiga.
  2. Lasciar lievitare l'impasto per almeno un paio d'ore.
  3. Con l'impasto lievitato, formare delle palline e friggerle in abbondante olio di semi bollente.
  4. Scolarle, asciugarle dall'olio in eccesso e passarle nello zucchero semolato.
  5. A piacere servirle cosparse di Nutella.
RicettePerBimby  autore di ricette del portale www.ricetteperbimby.it
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