4.8

Spinacine Bimby ricetta veloce

Name: Spinacine Bimby ricetta veloce
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 9 Spinacine
Cuisine: Italiana
Ingredients: 600 g petto carne di pollo; 250 g (lessati e strizzati) spinaci; 1 cucchiaino sale fino; 1 uova; 30 g pangrattato; q.b. farina 00; 2 uova; q.b. sale fino; q.b. pangrattato; q.b. olio di arachidi

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Difficoltà

bassa

Tempo totale

45 minuti

Preparazione

25 minuti

Cottura

20 minuti

Quantità

9 Spinacine

Ingredienti

600 g petto carne di pollo
250 g (lessati e strizzati) spinaci
1 cucchiaino sale fino
1 uova
30 g pangrattato
Per panare e friggere
q.b. farina 00
2 uova
q.b. sale fino
q.b. pangrattato
q.b. olio di arachidi

Spinacine Bimby fatte in casa sane, genuine e gustose, una ricetta per tutta la famiglia, un secondo da portare in tavola tutto l’anno. Preparare le spinacine con il Bimby è questione di pochi minuti, ma cosa sono queste delizie? A ben vedere sono una sorta di polpette schiacciate a base di spinaci e pollo, schiacciate e panate.

Con tutta probabilità ti sarà capitato di vedere e acquistare le spinacine al supermercato: sono buone, piacciono anche ai bambini e si cuociono in poco tempo, ma siamo sicuri che se proverai a farle in casa, con la verdura e la carne scelti da te, non tornerai più indietro, anche perché diciamolo e ribadiamolo, il procedimento per fare delle ottime spinacine con il Bimby è proprio facile e intuitivo!

Per quanto concerne la cottura delle spinacine Bimby, puoi scegliere senza alcun problema se friggerle nell’olio o se cuocerle al forno, per una versione più leggera ma comunque gustosa!

Come fare le Spinacine ricetta veloce con il Bimby

Mettere nel boccale il pollo a tocchetti: 30 sec. vel. 6.
Raccogliere sul fondo: 30 sec. vel. 5.
Raccogliere sul fondo e aggiungere gli spinaci e il sale: 30 sec. vel. 6.
Raccogliere sul fondo e aggiungere l'uovo e il pangrattato: 30 sec. vel. 4.
Controllare di aver ottenuto un composto morbido ma lavorabile, se necessario aggiungere poco pangrattato e frullare di nuovo.
Pesare l'impasto, dividerlo in 9 panetti uguali e dar loro la forma delle spinacine spesse circa 1 cm.
Passare ogni spinacina nella farina, poi nelle uova sbattute con il sale e infine nel pangrattato.
Friggere le spinacine in 1 cm di olio bollente su entrambi i lati fino a doratura, scolarle su carta assorbente e servire.
In alternativa è possibile cuocere le spinacine in forno preriscaldato statico a 180° per circa 20 minuti spennellate con dell'olio.