voto stella 5

Pesto pomodorini olive e acciughe

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Pesto pomodorini olive e acciughe
Difficoltà
bassa
Tempo totale
5 minuti
Tempo di preparazione
5 minuti
Quantità
4 persone

Ingredienti

  • 50 g (pelate) mandorle
  • 70 g (denocciolate) olive nere
  • 25 foglie basilico
  • 20 pomodori pachino
  • 6 filetti di acciuga
  • 40 g olio extravergine di oliva

Come fare il Pesto pomodorini olive e acciughe con il Bimby

  1. Mettere nel boccale le mandorle: 10 sec. vel. 8.
  2. Raccogliere sul fondo e aggiungere le olive, il basilico, i pomodorini (tagliati a metà e privi di semi), le acciughe e l'olio: 20 sec. vel. 7.
  3. Controllare di aver ottenuto una salsa omogenea e non troppo densa, se necessario aggiungere altro poco olio e ripetere.
  4. Utilizzare il pesto per condire circa 400 g di pasta a piacere o per condire crostini e bruschette.

Accessori per preparare questa ricetta

6 barattoli ermetici 500 g
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EUR 26.99
12 barattoli da 250 ml con coperchi
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EUR 26.51
12 piatti in porcellana Villeroy & Boch
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EUR 194.24
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