Salsa ai fiocchi di latte e noci

Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31

Salsa ai fiocchi di latte e noci
bassa
10 min
6 persone

Ingredienti

  • 100 g (sgusciate) noci
  • 10 olive nere
  • 200 g fiocchi di latte
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • q.b. finocchietto
  • q.b. sale fino
  • q.b. pepe nero

Come cucinare la ricetta

  1. Mettere nel boccale le noci sgusciate e le olive: 10 sec. vel. 5.
  2. Poi: 10 sec. vel 8.
  3. Aggiungere i fiocchi di latte, l’olio, il finocchietto: 3 min. vel. 4.
  4. Assaggiare e aggiustare di sale e pepe: 1 min. vel. 4.
  5. La salsa è pronta per essere usata su crostini, condire insalate o pasta.
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