Sorbetto al melone

Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31

Sorbetto al melone
bassa
+60 min
4 persone

Ingredienti

  • 600 g (polpa) melone
  • succo di mezzo limone
  • 300 g acqua
  • 150 g zucchero semolato

Come cucinare la ricetta

  1. Mettere nel boccale il melone e il succo di limone: 20 sec. vel. 5.
  2. Mettere da parte.
  3. Mettere nel boccale (anche sporco) l'acqua e lo zucchero: 3 min. 100° vel. 2.
  4. Aggiungere la polpa di melone messa da parte: 20 sec. vel. 3.
  5. Versare il composto in un contenitore basso e largo e trasferire in congelatore per almeno 8 ore.
  6. Rimettere nel boccale il composto congelato a pezzi: 15 sec. vel. 7.
  7. Poi: 20 sec. vel. 5.
  8. A piacere è possibile aggiungere della vodka al melone.

Accessori per preparare questa ricetta

6 Coppe Gelato Vetreria Borgonovo
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EUR 12.70
Guzzini Fratelli, Set 6 Copette, Tiffany, Multicolore, 12 cm
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EUR 19.90
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