Spaghetti tonno e pomodorini

Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31

Spaghetti tonno e pomodorini
media
25 min
4 persone

Ingredienti

  • 400 g pomodori ciliegino
  • 30 g (dissalati) capperi
  • q.b. sale fino
  • q.b. pepe nero
  • qualche foglia basilico
  • 40 g olio extravergine di oliva
  • 300 g tonno
  • 700 g acqua
  • 340 g spaghetti

Come cucinare la ricetta

  1. Mettere in una ciotola capiente pomodorini tagliati in 4, i capperi, il sale, il pepe, il basilico spezzettato e mescolare tutti gli ingredienti.
  2. Mettere nel boccale metà olio: 3 min. 100° vel. 1.
  3. Aggiungere il tonno e un pizzico di sale: 5 min. temp. Varoma vel. 1.
  4. Trasferire il tonno nella ciotola con gli altri ingredienti.
  5. Mettere nel boccale (anche sporco) l'acqua: 10 min. 100° vel. 1.
  6. Salare l'acqua e aggiungere gli spaghetti dal foro del coperchio: tempo indicato sulla confezione 100° vel. Soft antiorario.
  7. Scolare gli spaghetti dall'acqua di cottura e trasferirli nella ciotola con gli altri ingredienti.
  8. Aggiungere l'olio rimasto, mescolare rapidamente e servire.
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