4.9

Torta arancia e cioccolato

Name: Torta arancia e cioccolato
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: Stampo da 24 cm
Cuisine: Italiana
Ingredients: 35 g cioccolato fondente; 130 g zucchero di canna; 3 arancia; 300 g farina 00; 3 uova; 110 g olio di semi di mais; 35 g cacao amaro in polvere; 1 bustina lievito per dolci; q.b. zucchero a velo

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Difficoltà

bassa

Tempo totale

50 minuti

Preparazione

10 minuti

Cottura

40 minuti

Quantità

Stampo da 24 cm

Ingredienti

35 g cioccolato fondente
130 g zucchero di canna
3 arancia
300 g farina 00
3 uova
110 g olio di semi di mais
35 g cacao amaro in polvere
1 bustina lievito per dolci
q.b. zucchero a velo

Come fare la Torta arancia e cioccolato con il Bimby

Mettere nel boccale il cioccolato a pezzi: 5 sec. vel. 10.
Versare in una ciotolina e mettere da parte.
Mettere nel boccale (anche sporco) lo zucchero e la scorza di 1 arancia: 15 sec. vel. 10.
Raccogliere sul fondo e aggiungere 200 g di succo delle arance, il cioccolato tritato messo da parte e tutti gli altri ingredienti: 30 sec. vel. 5.
Versare il composto nello stampo, unto e infarinato, e livellare la superficie.
Infornare in forno preriscaldato statico a 180° per 40 minuti circa.
Sfornare, lasciare raffreddare completamente e servire cosparsa di zucchero a velo.