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Torta di mele senza burro
Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21
Ingredienti
- 1 uova
- 150 g zucchero semolato
- 150 g farina 00
- 30 g latte
- 45 g amaretto di Saronno
- una bustina lievito per dolci
- 1 kg (pulite) mele
Come fare la Torta di mele senza burro con il Bimby
- Pulire le mele e metterle nel boccale in due volte: 8 sec. vel. 4.
- Metterle da parte.
- Mettere nel boccale (anche sporco) tutti gli altri ingredienti: 12 sec. vel. 4.
- Aggiungere le mele messe da parte: 10 sec. vel. 4 antiorario.
- Controllare di avere ottenuto un composto semisolido.
- Versare il composto nella stampo, leggermente unto e cosparso con un po' di zucchero a velo.
- Infornare in forno preriscaldato statico 180° per 60 min circa.
- Sfornare, lasciar raffreddare completamente e servire.
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