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Biscotti di mandorle veloci
Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21
Ingredienti
- scorza di 1 limone
- 200 g mandorle
- 4 tuorli uova
- 80 g zucchero semolato
- 1 cucchiaino cremor tartaro
Come fare i Biscotti di mandorle veloci con il Bimby
- Mettere nel boccale la scorza di limone: 10 sec. vel. 9.
- Aggiungere le mandorle: 15 sec. vel. 7.
- Aggiungere i tuorli, lo zucchero e il cremor tartaro: 30 sec. vel. 4.
- Con l'impasto ottenuto formare tante palline leggermente schiacciate e disporle su una placca da forno ricoperta di carta forno.
- Infornare in forno preriscaldato statico a 190° per 20 minuti circa (dipende dalle dimensioni dei biscotti).
- Sfornare, lasciar raffreddare, a piacere spolverare con zucchero a velo e servire.
Accessori per preparare questa ricetta
2 tappetini in silicone da forno
EUR 17.90
Biscottiera in porcellana
EUR 33.00
35 stampini per biscotti
EUR 9.99
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