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Biscotti fiocchi di avena e yogurt greco
Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21
Ingredienti
- 120 g albumi
- 2 cucchiaini stevia
- 100 g fiocchi di avena
- 50 g gocce di cioccolata
- 70 g (cocco o caffè) yogurt greco
- q.b. (rapè) cocco grattugiato
Oggi abbiamo preparato dei gustosi biscotti fiocchi di avena e yogurt greco con il Bimby, una ricetta fit perfetta per l’estate o se ami fare sport e sei alla ricerca di un biscotto fatto in casa che unisca leggerezza e golosità. I dolci con fiocchi di avena e yogurt non sono solo genuini, ma anche incredibilmente buoni: merito del cocco grattugiato e delle gocce di cioccolato che abbiamo messo nel loro impasto!
Realizzare questo golosi biscotti fiocchi di avena e yogurt con il Bimby è questione di pochi istanti: gustali a colazione, come snack spezza fame di metà mattinata o per una merenda che sia allo stesso tempo squisita e fit!
Per preparare i biscotti con fiocchi di avena e yogurt occorrono solo la stevia, gli albumi, i fiocchi d’avena, lo yogurt greco al cocco o al caffè e il cocco grattugiato. Come vedi, sono senza burro e senza zucchero, perfetti per essere gustati tutti i giorni!
Come fare i Biscotti fiocchi di avena e yogurt greco con il Bimby
- Mettere nel boccale tutti gli ingredienti tranne il cocco: 1 min. vel. 4 antiorario.
- Prelevare piccole porzioni di composto, realizzare delle palline e posizionarle su una teglia rivestita di carta forno.
- Schiacciare leggermente le palline e cospargerle con del cocco.
- Infornare in forno preriscaldato statico a 100° per un'ora girandoli a metà cottura.
- Sfornare, lasciare raffreddare e servire.
- Si possono cuocere in friggitrice ad aria con le stesse modalità.
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