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Budino alla menta
Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21
Ingredienti
- Per il budino
- 1 litro latte intero
- 80 g zucchero semolato
- 100 g amido di mais
- 3 uova
- 1 bustina vanillina
- 100 g sciroppo alla menta
- Per guarnire
- q.b. (in scaglie) cioccolato al latte
Come fare il Budino alla menta con il Bimby
- Mettere nel boccale tutti gli ingredienti: 14 min. 90° vel. 4.
- Versare il composto negli stampini e lasciar rassodare in frigo 3-4 ore.
- Prima di servire decorare con scaglie di cioccolato o cioccolato fuso.
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