Camille leggere
Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Ingredienti
- 200 g zucchero semolato
- 230 g carote
- 2 uova
- 300 g farina 00
- 100 g latte
- 100 g olio di semi di mais
- 100 g mandorle
- 1 bustina vanillina
- 1 bustina lievito per dolci
- un pizzico sale fino
Come fare: Camille leggere con il Bimby
- Mettere nel boccale le mandorle e lo zucchero: 30 sec. vel. 6.
- Aggiungere le carote pulite e tagliate a pezzetti: 30 sec. vel. 7.
- Riunire sul fondo con la spatola e aggiungere tutti gli altri ingredienti: 1 min. vel. 4.
- Versare 1 cucchiaio di impasto abbondante in ogni pirottino di carta (quelli per muffin) e cuocere in forno preriscaldato statico a 160° per 15 - 20 minuti.