Chiacchiere al forno

Le chiacchiere forno sono una prelibatezza tipica del Carnevale. La ricetta per cucinarle col Bimby è incredibilmente semplice e veloce e ti permetterà di portare in tavola delle ottime chiacchiere buone come quelle della nostra infanzia, che venivano preparate dalle nostre mamme e dalle nostre nonne. Sì, perché questi facilissimi dolcetti carnevaleschi piacciono veramente a tutti e col loro sapore squisito sono state in grado di rallegrare le feste in maschera di tutti noi.

L’impasto delle frappe o chiacchiere è facilissimo da realizzare, come molte altre ricette tipiche della tradizione: il risultato saranno delle sottili listarelle che ricoprirai con dello zucchero a velo o, se sei particolarmente golosa, con un tocco di nutella o di miele. Molto spesso vengono fritte, ma seguendo la nostra versione potrai cuocerle anche in forno. Il risultato? Le chiacchiere al forno fatte col Bimby saranno buone come quelle della pasticceria, ma decisamente più leggere.

L’origine delle friabili e croccanti chiacchiere è davvero antichissima e affonda le sue origini addirittura in epoca romana. Non stupisce affatto che grazie al loro sapore invitante e alla consistenza particolare siano giunte addirittura fino a noi. Se a Carnevale vuoi deliziarti con le chiacchiere fatte col Bimby senza aver timore di attentare alla tua linea, prova questa versione fatta al forno: siamo certi che ti conquisterà.