Ciambella al cocco con farina di kamut
Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Ingredienti
- 230 g farina di kamut
- 2 uova
- 110 g zucchero di canna
- 100 g cocco grattugiato
- 180 g latte di riso
- 80 g olio di semi di girasole
- 1 bustina lievito per dolci
Come fare: Ciambella al cocco con farina di kamut con il Bimby
- Mettere nel boccale le uova e lo zucchero: 1 min. vel. 4.
- Aggiungere l’olio, il latte e il cocco grattugiato: 30 sec. vel. 3.
- Aggiungere la farina e il lievito: 40 sec. vel. 4.
- Versare il composto ottenuto nello stampo leggermente unto e infarinato e infornare in forno preriscaldato statico a 180° per 30 minuti circa.
- Sfornare, lasciar raffreddare, a piacere cospargere di zucchero a velo e servire.
Accessori per preparare questa ricetta

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