voto stella 5

Ciambellone gocce di cioccolato e Nutella

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Ciambellone gocce di cioccolato e Nutella
Difficoltà
media
Tempo totale
55 minuti
Tempo di preparazione
15 minuti
Tempo di cottura
40 minuti
Quantità
Stampo ciambellone da 28 cm

Ingredienti

  • 3 uova
  • 150 g zucchero semolato
  • 150 g panna liquida per dolci
  • 170 g farina 00
  • 80 g fecola di patate
  • 1 bustina lievito per dolci
  • q.b. gocce di cioccolata
  • q.b. nutella

Come fare il Ciambellone gocce di cioccolato e Nutella con il Bimby

  1. Posizionare la farfalla e mettere nel boccale le uova e lo zucchero: 3 min. vel. 4.
  2. Rimuovere la farfalla e aggiungere la panna liquida: 1 min. vel. 3.
  3. Aggiungere la farina, la fecola e il lievito setacciati: 2 min. vel. 4.
  4. Imburrare e infarinare lo stampo da ciambella, mettere le gocce di cioccolato sul fondo e poi versare il composto del boccale.
  5. Aggiungere altre gocce di cioccolato in superficie.
  6. Infornare in forno preriscaldato statico a 180° per 40 minuti circa.
  7. Sfornare, tagliare a metà la ciambella, bagnarla abbondantemente con del latte e cospargere con uno strato abbondante di Nutella.
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Clementina Beltotti autore di ricette del portale www.ricetteperbimby.it
Clementina Beltotti