voto stella 4.9

Dolcetti alle mandorle

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Dolcetti alle mandorle
Difficoltà
bassa
Tempo totale
35 minuti
Tempo di preparazione
20 minuti
Tempo di cottura
15 minuti
Quantità
6 persone

Ingredienti

  • 200 g (pelate) mandorle
  • 200 g zucchero semolato
  • 2 albumi uova
  • 1 bustina vanillina
  • Per guarnire
  • q.b. intere mandorle

Come fare i Dolcetti alle mandorle con il Bimby

  1. Mettere nel boccale le mandorle e lo zucchero: 20 sec. vel. 10.
  2. Raccogliere sul fondo con la spatola e ripetere se necessario.
  3. Aggiungere gli albumi e la vanillina:15 sec. vel. 5.
  4. Con una sac à poche, la spara-biscotti o anche le mani leggermente bagnate, formare i biscotti su una placca da forno ricoperta di carta forno, ben distanziati tra loro.
  5. Infornare in forno preriscaldato statico a 180° per 15 minuti circa.

Accessori per preparare questa ricetta

2 tappetini in silicone da forno
2 tappetini in silicone da forno
EUR 17.90
10 bocchette per sac à poche
10 bocchette per sac à poche
EUR 8.99
20 sac à poche usa e getta
20 sac à poche usa e getta
EUR 10.65
Sparabiscotti con 20 trafile
Sparabiscotti con 20 trafile
EUR 35.00
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RicettePerBimby  autore di ricette del portale www.ricetteperbimby.it
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