Focaccia integrale soffice

La focaccia integrale soffice Bimby è un lievitato fragrante al punto giusto da utilizzare come sostituito del pane. La ricetta della focaccia integrale Bimby, rispetto a quella preparata col metodo classico, ti consentirà di realizzare in pochi minuti un impasto elastico e morbido al punto giusto, pronto per essere steso sulla leccarda del forno, cosparso d’olio e sale e, per finire, guarnito a piacere con il rosmarino, come abbiamo fatto noi, con l’origano o con il timo.

Porta la focaccia integrale Bimby con te a scuola o in ufficio, mangiandola durante i momenti di pausa, oppure dividila in tante listarelle e servila al momento dell’aperitivo insieme a una selezione di formaggi o a un tagliere di salumi. Tagliata a metà lungo il lato orizzontale e farcita con delle verdure o degli affettati a scelta, si trasformerà in uno squisito pranzo al sacco da gustare durante un picnic primaverile all’aria aperta.

Una ricetta così versatile verrà in tuo aiuto anche al momento dell’antipasto o nel caso in cui tu voglia organizzare una festa di compleanno con un buffet in piedi: nessuno saprà resistere alla semplicità e alla bontà della nostra focaccia integrale Bimby: grazie alla sua consistenza soffice e al sapore rustico, dovuto alla presenza della farina integrale unita a quella 00, ogni assaggio rappresenterà una vera e propria goduria per il palato. L’arte di panificare non è mai stata così a portata di mano!