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Frittelle di carnevale
Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21
Ingredienti
- 5 uova
- 5 cucchiai olio di semi di girasole
- 1 bustina lievito per dolci
- 1 fialetta aroma di arancia
- 5 cucchiai zucchero semolato
- 350 g farina 00
Come fare le Frittelle di carnevale con il Bimby
- Mettere nel boccale tutti gli ingredienti tranne la farina: 2 min. vel. 6.
- Aggiungere la farina: 3 min. vel. 6.
- Friggere l'impasto, formando delle palline, in abbondante olio di semi bollente, poche per volta.
- Scolarle quando diventano dorate e posizionare su un foglio di carta assorbente per asciugare l'olio in eccesso.
- Passarle nello zucchero semolato prima di servirle.
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