voto stella 5

Frittelle di patate e zucchine

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Frittelle di patate e zucchine
Difficoltà
elevata
Tempo totale
30 minuti
Tempo di preparazione
20 minuti
Tempo di cottura
10 minuti
Quantità
6 persone

Ingredienti

  • 300 g zucchine
  • 300 g patate
  • mezza cipolla
  • 1 uova
  • 3 cucchiai corn flakes
  • 2 cucchiai amido di mais
  • q.b. sale fino
  • q.b. pepe
  • 2 cucchiai olio extravergine di oliva

Come fare le Frittelle di patate e zucchine con il Bimby

  1. Mettere nel boccale le patate e le zucchine a pezzi e tutti gli altri ingredienti: 30 sec. vel. 5.
  2. Friggere il composto ottenuto a cucchiaiate, in olio bollente, per qualche minuto fino a doratura.
  3. Farcire a piacere con bacon e sottilette e servire.

Accessori per preparare questa ricetta

Tagliere professionale in bambù
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EUR 22.97
Coltello professionale
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EUR 19.66
Pelapatate
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EUR 9.49
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Angela D'Ermes autore di ricette del portale www.ricetteperbimby.it
Angela D'Ermes