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Granita verde menta e mela
Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21
Ingredienti
- 2 (verdi) mele
- 2 limone
- 200 g zucchero semolato
- 300 g acqua
- 10 foglie menta
- 800 g ghiaccio
Come fare la Granita verde menta e mela con il Bimby
- Lavare bene le mele, privarle del torsolo e lasciare la buccia.
- Pelare bene i limoni rimuovendo anche la parte bianca della buccia.
- Mettere nel boccale le mele, i limoni, lo zucchero e le foglie di menta: 30 sec. vel. 3.
- Aggiungere 5 cubetti di ghiaccio: 3 min. vel. Turbo.
- Aggiungere il ghiaccio restante e l'acqua: 1 min. vel. 9.
- Controllare la consistenza e, a piacere, continuare ancora qualche secondo.
- Versare nei bicchieri e servire.
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