Granita verde menta e mela

Name: Granita verde menta e mela
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 litro e mezzo
Cuisine: Italiana
Ingredients: 2 (verdi) mele; 2 limone; 200 g zucchero semolato; 300 g acqua; 10 foglie menta; 800 g ghiaccio

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Difficoltà

bassa

Tempo totale

5 minuti

Preparazione

5 minuti

Quantità

1 litro e mezzo

Ingredienti

2 (verdi) mele
2 limone
200 g zucchero semolato
300 g acqua
10 foglie menta
800 g ghiaccio

Come fare: Granita verde menta e mela con il Bimby

Lavare bene le mele, privarle del torsolo e lasciare la buccia.
Pelare bene i limoni rimuovendo anche la parte bianca della buccia.
Mettere nel boccale le mele, i limoni, lo zucchero e le foglie di menta: 30 sec. vel. 3.
Aggiungere 5 cubetti di ghiaccio: 3 min. vel. Turbo.
Aggiungere il ghiaccio restante e l'acqua: 1 min. vel. 9.
Controllare la consistenza e, a piacere, continuare ancora qualche secondo.
Versare nei bicchieri e servire.