Muffin alle nocciole
Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Ingredienti
- 150 g zucchero semolato
- 60 g nocciole tostate
- 50 g amido di mais
- 200 g olio di semi di girasole
- 2 uova
- 200 g latte
- 1 bustina vanillina
- 1 butina lievito per dolci
- 200 g farina di manitoba
Come fare: Muffin alle nocciole con il Bimby
- Mettere nel boccale lo zucchero e le nocciole: 10 sec. vel. 10.
- Raccogliere sul fondo con la spatola e ripetere: 10 sec. vel. 10.
- Aggiungere tutti gli altri ingredienti: 10 sec. vel. 6.
- Versare il composto nei pirottini, riempiendoli per circa 3/4.
- Infornarli in forno preriscaldato statico a 180° per 20 minuti.