voto stella 5

Omogeneizzato fragola e banana

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Omogeneizzato fragola e banana
Difficoltà
media
Tempo totale
20 minuti
Tempo di preparazione
10 minuti
Tempo di cottura
10 minuti
Quantità
4 vasetti
Come conservare
In frigorifero, in contenitore di vetro, fino a 2 giorni.

Ingredienti

  • 1 banane
  • 110 g fragole
  • 110 g acqua
  • 1 cucchiaino zucchero
  • qualche goccia limone

Come fare: Omogeneizzato fragola e banana con il Bimby

  1. Mettere nel boccale la frutta pulita e a pezzi: 5 sec. vel. 5.
  2. Aggiungere l'acqua, il succo di limone e lo zucchero: 10 min. 100° vel. 3.
  3. Controllare la densità, se dovesse risultare liquido: 2 min. temp. Varoma vel. 3.
  4. Poi: 20 sec. vel 3.
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Teresa Giugliano autore di ricette del portale www.ricetteperbimby.it
Teresa Giugliano