voto stella 5

Omogeneizzato mela e fragola

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Omogeneizzato mela e fragola
Difficoltà
media
Tempo totale
15 minuti
Tempo di preparazione
5 minuti
Tempo di cottura
10 minuti
Quantità
4 vasetti

Ingredienti

  • 3 fragole
  • 2 (annurca) mele
  • 1 (gialla) mele
  • 120 g acqua
  • qualche goccia succo di limone
  • 1 cucchiaino zucchero

Come fare: Omogeneizzato mela e fragola con il Bimby

  1. Mettere nel boccale la frutta pulita e a pezzi: 6 sec. vel. 4.
  2. Aggiungere l'acqua, il succo di limone e lo zucchero: 10 min. 100° vel. 4.
  3. Poi: 1 min. vel. Turbo.
  4. Controllare la densità, se necessario proseguire la cottura per qualche minuto.
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Teresa Giugliano autore di ricette del portale www.ricetteperbimby.it
Teresa Giugliano