4.9
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Orata leggera a Varoma
Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21
Ingredienti
- 600 g acqua
- 2 orata
- 2 zucchine
- 2 carote
- q.b. sale fino
- q.b. olio extravergine di oliva
- q.b. vino bianco
Come fare l' Orata leggera a Varoma con il Bimby
- Mettere nel boccale l'acqua.
- Rivestire il vassoio del Varoma con carta forno e adagiare sopra le orate pulite.
- Aggiungere le verdure tagliate a rondelle (a piacere aggiungere patate, peperoni, pomodori, ecc.).
- Condire con il sale e bagnare con un filo d'olio e una spruzzata di vino bianco.
- Posizionare il Varoma: 30 min. temp. Varoma vel. 1.
- Impiattare e servire.
Accessori per preparare questa ricetta
Coltello professionale
EUR 19.66
Tagliere professionale in bambù
EUR 22.97
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