voto stella 5

Palline di neve

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Palline di neve
Difficoltà
bassa
Tempo totale
3 ore 15 minuti
Tempo di preparazione
15 minuti
Tempo di riposo
3 ore
Quantità
400 g

Ingredienti

  • 150 g farina di cocco
  • 150 g ricotta
  • 100 g zucchero semolato

Come fare le Palline di neve con il Bimby

  1. Mettere nel boccale tutti gli ingredienti: 15 sec. vel. 5 spatolando.
  2. Con l'impasto ottenuto, formare delle palline e rotolarle nella farina di cocco.
  3. Trasferire in frigorifero a riposare per qualche ora prima di servire.
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Caterina Campajola autore di ricette del portale www.ricetteperbimby.it
Caterina Campajola