Panini per hamburger

Preparare dei deliziosi panini per gli hamburger direttamente nella tua cucina non è per niente difficile, lo sapevi? Grazie al Bimby realizzare l’impasto sarà questione di poco tempo, ma scopriamo insieme qualcosa in più riguardo questa ricetta che trasformerà anche la più tranquilla cena in famiglia in una serata strepitosa. Il pane che viene utilizzato per essere farcito con il pomodoro, l’hamburger, una foglia di lattuga e le salse a scelta, si distingue per la sua morbidezza e per la presenza dei semi di sesamo sulla sua superficie.

Prima di poter condire il panino in tanti modi diversi occorrerà far lievitare l’impasto e, al raddoppio del suo volume, dividerlo in tanti panetti piuttosto grandi, proprio come quelli che vengono serviti nei pub o nelle paninoteche. Seguendo i passaggi della nostra ricetta otterrai delle pagnottelle estremamente soffici sia nella parte interna che in quella esterna.

Il vantaggio di realizzare in casa gli hamburger buns, altro nome con cui sono noti, è sicuramente racchiuso nella possibilità di utilizzare un ripieno fatto con ingredienti sani e genuini e personalizzabile in base ai tuoi gusti. Usa i panini home-made anche per un pranzo al sacco o per una festa a casa e tienine una scorta congelata nel freezer: in questo modo non rimarrai mai senza!