4.9
Scegli un voto da 1 a 5 stelle
Plumcake pere e noci
Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21
Ingredienti
- 1 uova
- 75 g zucchero di canna
- 60 g yogurt bianco
- 50 g latte
- 50 g burro
- 150 g farina 00
- 75 g farina integrale
- una bustina lievito per dolci
- 50 g noci
- 2 pere
- un pizzico cannella
Come fare il Plumcake pere e noci con il Bimby
- Mettere nel boccale l'uovo e lo zucchero: 2 min. vel. 4.
- Aggiungere lo yogurt, il latte e il burro morbido: 2 min. vel. 3.
- Aggiungere le farine, la cannella e il lievito: 1 min. vel. 5.
- Aggiungere le pere pulite (tagliate a tocchetti) e le noci (sminuzzate grossolanamente): 20 sec. vel. 2 antiorario.
- Versare il composto nello stampo da plumcake foderato di carta forno e infornare in forno preriscaldato statico a 180° per 35 - 40 minuti circa.
- Sfornare, lasciar freddare a temperatura ambiente, a piacere spolverare di zucchero a velo e servire.
Condividi questa ricetta
