Polpette di miglio vegan
Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21
![Polpette di miglio vegan](https://www.ricetteperbimby.it/foto-ricette/polpette-di-miglio-vegan-bimby.jpg)
Ingredienti
- 80 g cotto miglio
- 1 mele
- 1 carote
- 1 zucchine
- 1 piccola rapa
- 4 rametti tritati maggiorana
- q.b. salsa di soia
- q.b. pangrattato
Come fare le Polpette di miglio vegan con il Bimby
- Mettere nel boccale le verdure e la mela pulite e tagliate grossolanamente, aggiungere il miglio e la salsa di soia: 10 sec. vel. 7.
- Con l'impasto ottenuto formare delle polpette e passarle nel pangrattato.
- Disporre le polpette su una teglia da forno ricoperta di carta forno e infornare in forno preriscaldato ventilato a 180° per 15 minuti circa.
- Sfornare, cospargere con un filo d'olio e servire.
Accessori per preparare questa ricetta
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