Prima pappa di verdure

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Prima pappa di verdure
media
20 min
6 vasetti da 100 g di Prima pappa di verdure

Ingredienti

  • 100 g patate
  • 100 g carote
  • 100 g zucchine
  • 500 g acqua
  • 50 g crema di mais e tapioca
  • q.b. olio extravergine di oliva

Come cucinare la ricetta

  1. Mettere nel boccale le carote, le patate e le zucchine a pezzi: 10 sec. vel. 6.
  2. Raccogliere sul fondo e aggiungere l'acqua: 15 min. 90° vel. 2.
  3. Aggiungere la crema di mais e tapioca: 1 min. vel. 6.
  4. Impiattare, lasciar intiepidire, aggiungere un filo d'olio e servire.
Nota
  1. In alternativa alla crema mais e tapioca è possibile utilizzare la stessa quantità di crema di riso.
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