voto stella 4.8

Prima pappa di vitella

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Prima pappa di vitella
Difficoltà
bassa
Tempo totale
15 minuti
Tempo di preparazione
5 minuti
Tempo di cottura
10 minuti
Quantità
2 vasetti da 200 g

Ingredienti

  • 40 g carne di vitello
  • 50 g patate
  • 50 g carote
  • 250 g acqua
  • 20 g crema di riso
  • 5 g olio extravergine di oliva

Come fare: Prima pappa di vitella con il Bimby

  1. Con le lame in movimento a vel. 7, versare dal foro del coperchio, la carne e le verdure: 10 sec. vel. 7.
  2. Aggiungere l'acqua: 12 min. 100° vel. 2.
  3. A fine cottura aggiungere la crema di riso: 40 sec. vel. 6.
  4. Trasferire nel piatto, aggiungere un cucchiaino di olio extra vergine di oliva e servire o conservare.
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