Riso in bianco
Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21
![Riso in bianco](https://www.ricetteperbimby.it/foto-ricette/riso-in-bianco-bimby.jpg)
Ingredienti
- 1 scalogno
- 30 g olio extravergine di oliva
- 200 g riso
- 450 g acqua
- 1 dado vegetale
- 80 g philadelphia
- 50 g parmigiano
Come fare il Riso in bianco con il Bimby
- Mettere nel boccale lo scalogno: 5 sec. vel. 8.
- Raccogliere sul fondo con la spatola e aggiungere l'olio: 3 min. 100° vel. 1.
- Aggiungere il riso: 3 min. 100° vel. Soft antiorario.
- Aggiungere l'acqua e il dado: tempo indicato sulla confezione 100° vel. Soft antiorario.
- Aggiungere il Philadelphia e il parmigiano: 1 min. 100° vel. Soft antiorario.
- Impiattare e servire con una spolverata di parmigiano.
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