voto stella 4.9

Semifreddo alla ricotta

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Semifreddo alla ricotta
Difficoltà
bassa
Tempo totale
4 ore 10 minuti
Tempo di preparazione
10 minuti
Tempo di riposo
4 ore
Quantità
Stampo per plumcake 25 cm x 10 cm

Ingredienti

  • 4 tuorli uova
  • 100 g zucchero semolato
  • 500 g ricotta
  • 100 g rum

Come fare il Semifreddo alla ricotta con il Bimby

  1. Mettere nel boccale i tuorli e lo zucchero: 1 min. vel. 3.
  2. Aggiungere la ricotta: 1 min. vel. 3.
  3. Aggiungere il rum: 30 sec. vel. 3.
  4. Versare il composto nello stampo e trasferire in congelatore per almeno 4 ore.
  5. Sformare su un piatto da portata, decorare a piacere con cioccolato, caramello o frutti di bosco e servire.
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RicettePerBimby  autore di ricette del portale www.ricetteperbimby.it
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