4.9
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Sorbetto alla pesca
Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21
Ingredienti
- 600 g (pulite) pesche gialle
- succo di 1 limone
- 200 g acqua
- 100 g zucchero semolato
Come fare il Sorbetto alla pesca con il Bimby
- Mettere nel boccale le pesche a pezzi e il succo di limone: 20 sec. vel. 3.
- Mettere da parte.
- Mettere nel boccale l’acqua e lo zucchero: 3 min. 60° vel. 1.
- Aggiungere le pesche messe da parte: 10 sec. vel. 3.
- Versare il composto in un contenitore basso e largo e trasferirlo in congelatore per 8 ore.
- Mettere nel boccale il composto congelato a pezzi: 20 sec. vel. 7.
- Poi: 20 sec. vel. 5.
- Servire subito.
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