Spatzle

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Spatzle
media
15 min
1 kg

Ingredienti

  • 500 g farina 00
  • 250 g latte
  • un pizzico sale fino
  • 2 uova

Come cucinare la ricetta

  1. Mettere nel boccale tutti gli ingredienti: 30 sec. vel. 4.
  2. Con l'apposito strumento formare gli spatzle cuocendoli in acqua bollente per qualche minuto.
  3. Scolarli e condirli a piacere con burro, panna, pancetta o altro a piacere.

Accessori per preparare questa ricetta

Fackelmann 49254, Arcadalina, Grattugia per spätzle in acciaio inox [Importato da Germania]
Fackelmann 49254, Arcadalina, Grattugia per spätzle in acciaio inox [Importato da Germania]
EUR 19.90
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Martina Avi autore di ricette del portale www.ricetteperbimby.it
Martina Avi