4.9

Torta bicolore banana e cacao

Name: Torta bicolore banana e cacao
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: Stampo da 24 cm
Cuisine: Italiana
Ingredients: 200 g burro; 250 g zucchero semolato; 4 uova; 2 banane; 300 g farina 00; 150 g fecola di patate; 1 bustina lievito per dolci; 4 cucchiai cacao amaro

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Difficoltà

bassa

Tempo totale

1 ora 5 minuti

Preparazione

15 minuti

Cottura

50 minuti

Quantità

Stampo da 24 cm

Ingredienti

200 g burro
250 g zucchero semolato
4 uova
2 banane
300 g farina 00
150 g fecola di patate
1 bustina lievito per dolci
4 cucchiai cacao amaro

Come fare la Torta bicolore banana e cacao con il Bimby

Mettere nel boccale il burro morbido e lo zucchero: 1 min. vel. 4.
Con le lame in movimento a vel. 4 aggiungere dal foro del coperchio le uova, uno alla volta: 1 min. vel. 4.
Aggiungere le banane a pezzi non troppo grossi: 40 sec. vel. 4.
Aggiungere la farina, la fecola e il lievito: 1 min. vel. 5.
Versare circa metà del composto nello stampo, ben imburrato.
Aggiungere il cacao al composto rimasto nel boccale: 30 sec. vel. 4.
Versare il composto al cacao sul composto bianco nello stampo e infornare in forno preriscaldato statico a 180° per 50 minuti circa.
Sfornare, lasciar raffreddare completamente e servire, a piacere spolverizzata con lo zucchero a velo.