Torta di carote light

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Torta di carote light
media
40 min
Stampo da 24 cm

Ingredienti

  • 400 g carote
  • 300 g farina 00
  • 200 g zucchero di canna
  • 100 g olio di semi di girasole
  • 2 uova
  • 1 bustina lievito per dolci
  • un pizzico sale fino

Come cucinare la ricetta

  1. Mettere nel boccale le carote pulite a pezzi: 7 sec. vel. 7.
  2. Raccogliere sul fondo con la spatola e aggiungere tutti gli altri ingredienti tranne il lievito: 30 sec. vel. 5.
  3. Aggiungere il lievito: 10 sec. vel. 5.
  4. Versare il composto nello stampo e infornare in forno preriscaldato statico a 160° per 30 minuti circa (fare la prova stecchino).
  5. Sfornare, lasciar raffreddare e servire.

Accessori per preparare questa ricetta

MGE - Set di 3 Tortiera Apribile con Cerniera di Forma Circolare - Tortiera Rimovibile - Teglie Rotonda da Forno con Rivestimento Antiaderente - Set 3 Stampi - Ø 22, 24, 26 cm
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EUR 22.67
Pedrini Penna decoratrice, Silicone, Blu, Azzurro
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EUR 12.90
Lékué Decomax - Penna da decoro in silicone, 6 bocchette, color marrone
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EUR 19.90
Agata Lombardo autore di ricette del portale www.ricetteperbimby.it
Agata Lombardo