Torta integrale alle pere

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Torta integrale alle pere
bassa
60 min
Stampo da 24 cm

Ingredienti

  • 200 g zucchero semolato
  • scorza di 1 limone
  • 2 uova
  • 100 g olio extravergine di oliva
  • un pizzico sale fino
  • 200 g latte di riso
  • 200 g farina integrale
  • una bustina vanillina
  • una bustina lievito per dolci
  • q.b. cannella
  • 3 pere

Come cucinare la ricetta

  1. Mettere nel boccale lo zucchero e la scorza di limone: 20 sec. vel. 7.
  2. Raccogliere sul fondo con la spatola e aggiungere le uova: 20 sec. vel. 4.
  3. Aggiungere l'olio, il pizzico di sale, il latte, la farina, la vanillina, il lievito e la cannella: 35 sec. vel. 5.
  4. Aggiungere le pere (pulite e tagliate a tocchetti): 5 sec. vel. 1 antiorario.
  5. Versare il composto nello stampo imburrato.
  6. A piacere cospargere di gocce di cioccolato o zucchero di canna la superficie e infornare in forno preriscaldato statico a 180° per 55 minuti circa.

Accessori per preparare questa ricetta

MGE - Set di 3 Tortiera Apribile con Cerniera di Forma Circolare - Tortiera Rimovibile - Teglie Rotonda da Forno con Rivestimento Antiaderente - Set 3 Stampi - Ø 22, 24, 26 cm
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EUR 22.67
Pedrini Penna decoratrice, Silicone, Blu, Azzurro
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EUR 12.90
Lékué Decomax - Penna da decoro in silicone, 6 bocchette, color marrone
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EUR 19.90
Aime Josette Cruz autore di ricette del portale www.ricetteperbimby.it
Aime Josette Cruz