Torta Kinder Delice

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Torta Kinder Delice
elevata
+60 min
Stampo da 24 cm

Ingredienti

  • Per la base
  • 3 uova
  • 200 g zucchero semolato
  • 110 g burro
  • 150 g latte
  • 190 g farina 00
  • 40 g cacao amaro in polvere
  • 16 g lievito per dolci
  • Per la farcia
  • 300 g panna fresca
  • 1 bustina vanillina
  • 50 g zucchero a velo
  • Per la copertura
  • 300 g cioccolato fondente
  • 150 g panna liquida per dolci
  • 30 g nutella

Come cucinare la ricetta

Per la base
  1. Mettere nel boccale tutti gli ingredienti tranne il lievito: 3 min. vel. 5.
  2. Aggiungete il lievito: 20 sec. vel 4.
  3. Versare il composto ottenuto nello stampo imburrato ed infarinato e infornare in forno preriscaldato statico a 180° per 30 minuti circa.
  4. Sfornare e lasciate raffreddare su una gratella.
Per la farcia
  1. In una ciotola mettere la panna con la vanillina e lo zucchero a velo.
  2. Mescolare e lasciate riposare mezz'ora in frigo, poi montarla.
  3. Tagliare a metà la torta, farcirla con la panna montata e trasferirla in frigorifero.
Per la copertura
  1. Mettere nel boccale il cioccolato: 10 sec. vel. 8.
  2. In un pentolino, far scaldare la panna senza farla bollire, poi spegnere ed aggiungete il cioccolato tritato. Mescolare finché non si sarà sciolto del tutto e aggiungere la Nutella.
  3. Lasciare intiepidire e glassate la torta ricoprendola tutta.
  4. Conservare in frigorifero fino a mezz'ora prima servirla.

Accessori per preparare questa ricetta

MGE - Set di 3 Tortiera Apribile con Cerniera di Forma Circolare - Tortiera Rimovibile - Teglie Rotonda da Forno con Rivestimento Antiaderente - Set 3 Stampi - Ø 22, 24, 26 cm
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EUR 22.67
Pedrini Penna decoratrice, Silicone, Blu, Azzurro
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EUR 12.90
Lékué Decomax - Penna da decoro in silicone, 6 bocchette, color marrone
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EUR 19.90
Romina Delcarro autore di ricette del portale www.ricetteperbimby.it
Romina Delcarro