Torta Kinder Delice

Name: Torta Kinder Delice
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: Stampo da 24 cm
Cuisine: Italiana
Ingredients: 3 uova; 200 g zucchero semolato; 110 g (morbido) burro; 150 g latte; 190 g farina 00; 40 g cacao amaro in polvere; 1 bustina lievito per dolci; 300 g panna fresca; 1 bustina vanillina; 50 g zucchero a velo; 300 g cioccolato fondente; 150 g panna fresca; 30 g nutella

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Difficoltà

bassa

Tempo totale

3 ore 10 minuti

Preparazione

30 minuti

Cottura

40 minuti

Riposo

2 ore

Raffreddamento base.

Quantità

Stampo da 24 cm

Ingredienti

Per la base
3 uova
200 g zucchero semolato
110 g (morbido) burro
150 g latte
190 g farina 00
40 g cacao amaro in polvere
1 bustina lievito per dolci
Per la farcia
300 g panna fresca
1 bustina vanillina
50 g zucchero a velo
Per la copertura
300 g cioccolato fondente
150 g panna fresca
30 g nutella

Come fare la Torta Kinder Delice con il Bimby

Per la base

Mettere nel boccale tutti gli ingredienti tranne il lievito: 3 min. vel. 5.
Aggiungere il lievito: 20 sec. vel 4.
Versare il composto nello stampo (imburrato ed infarinato) e livellare la superficie.
Infornare in forno preriscaldato statico a 180° per 35 - 40 minuti circa.
Sfornare e lasciare raffreddare completamente su una gratella.

Per la farcia

Mettere nel boccale (pulito e asciutto) la panna, la vanillina e lo zucchero: 10 sec. vel. 3.
Trasferire il boccale in frigorifero per 30 minuti.
Posizionare la farfalla: 2 min. vel. 4.
Seguire dal foro del coperchio per fermare in anticipo o per proseguire la montatura nel caso fosse necessario.

Assemblare

Tagliare la base orizzontalmente a metà, disporre il disco inferiore su un vassoio e coprirlo con la farcia del boccale.
Adagiare sopra alla farcia il disco superiore e premere leggermente.
Trasferire la torta in frigorifero per 30 minuti.

Per la copertura