voto stella 5

Torta mele e mascarpone

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Torta mele e mascarpone
Difficoltà
bassa
Tempo totale
40 minuti
Tempo di preparazione
10 minuti
Tempo di cottura
30 minuti
Quantità
Stampo da 26 cm

Ingredienti

  • 50 g latte
  • 350 g farina 00
  • 200 g zucchero semolato
  • 250 g mascarpone
  • 4 uova
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 1 mele
  • q.b. zucchero a velo

Come fare: Torta mele e mascarpone con il Bimby

  1. Mettere nel boccale lo zucchero e le uova: 30 sec. vel. 5.
  2. Aggiungere la farina: 30 sec. vel. 5.
  3. Aggiungere il mascarpone, il latte e il lievito: 30 sec. vel. 5.
  4. Versare l'impasto nello stampo rivestito con carta forno (bagnata e ben strizzata).
  5. Disporre la mela tagliata a fettine sottili su tutta la superficie e infornare in forno statico preriscaldato a 180° per 30 minuti circa.
  6. Sfornare, lasciar freddare leggermente e spolverare di zucchero a velo prima di servire.

Accessori per preparare questa ricetta

MGE - Set di 3 Tortiera Apribile con Cerniera di Forma Circolare - Tortiera Rimovibile - Teglie Rotonda da Forno con Rivestimento Antiaderente - Set 3 Stampi - Ø 22, 24, 26 cm
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EUR 22.67
Pedrini Penna decoratrice, Silicone, Blu, Azzurro
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EUR 12.90
Lékué Decomax - Penna da decoro in silicone, 6 bocchette, color marrone
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EUR 19.90
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RicettePerBimby  autore di ricette del portale www.ricetteperbimby.it
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