voto stella 5

Torta Mooncake

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Torta Mooncake
Difficoltà
bassa
Tempo totale
55 minuti
Tempo di preparazione
15 minuti
Tempo di cottura
40 minuti
Quantità
Stampo per ciambella da 24 cm

Ingredienti

  • 3 uova
  • 170 g zucchero semolato
  • 70 g nutella
  • 125 g burro
  • 150 g latte
  • 190 g farina 00
  • 40 g cacao amaro
  • 1 bustina lievito per dolci
  • q.b. pasta di zucchero

Come fare la Torta Mooncake con il Bimby

  1. Mettere nel boccale tutti gli ingredienti: 2 min. vel. 4.
  2. Versare l'impasto nello stampo, imburrato e infarinato.
  3. Infornare in forno preriscaldato statico a 170° per 40 minuti circa.
  4. Formate con la pasta di zucchero delle stelline di varie dimensioni e le attaccate con un po' di miele alla torta.

Accessori per preparare questa ricetta

Alzata in vetro 30 cm
Alzata in vetro 30 cm
EUR 25.99
Stampo per ciambella 24 cm
Stampo per ciambella 24 cm
EUR 19.47
Stampo per ciambella con cerniera 24 cm
Stampo per ciambella con cerniera 24 cm
EUR 18.20
250 g di pasta di zucchero bianca
250 g di pasta di zucchero bianca
EUR 3.49
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Giusy D'antoni autore di ricette del portale www.ricetteperbimby.it
Giusy D'antoni