Torta rustica mandorle e amaretto

Name: Torta rustica mandorle e amaretto
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: Stampo da 24 cm
Cuisine: Italiana
Ingredients: 200 g mandorle; 200 g farina 00; 150 g burro; 200 g zucchero semolato; 2 uova; 1 bustina lievito per dolci; 100 g latte; 50 g amaretto di Saronno; q.b. zucchero a velo

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Difficoltà

bassa

Tempo totale

40 minuti

Preparazione

10 minuti

Cottura

30 minuti

Quantità

Stampo da 24 cm

Ingredienti

200 g mandorle
200 g farina 00
150 g burro
200 g zucchero semolato
2 uova
1 bustina lievito per dolci
100 g latte
50 g amaretto di Saronno
q.b. zucchero a velo

Come fare la Torta rustica mandorle e amaretto con il Bimby

Mettere nel boccale le mandorle: 10 sec. vel. 10.
Aggiungere la farina, il burro, lo zucchero, l'uovo, il lievito, il latte e il liquore: 20 sec. vel. 4.
Versare il composto nello stampo ben imburrato e infarinato.
Infornare in forno preriscaldato statico a 200° per 30 minuti circa.
Sfornare, lasciare raffreddare completamente poi spolverare di zucchero a velo e servire.