voto stella 4.7

Torta allo yogurt Dukan

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Torta allo yogurt Dukan
Difficoltà
bassa
Tempo totale
40 minuti
Tempo di preparazione
10 minuti
Tempo di cottura
30 minuti
Quantità
Stampo da 24 cm

Ingredienti

  • 4 uova
  • succo di mezzo limone
  • 50 g latte scremato in polvere
  • 1 cucchiaio (tipo dietor) dolcificante liquido
  • 125 g (0,1% grassi) yogurt magro
  • 2 cucchiai yogurt greco
  • scorza di 1 limone
  • 6 cucchiai amido di mais
  • 1 bustina lievito per dolci

Come fare la Torta allo yogurt Dukan con il Bimby

  1. Posizionare la farfalla e mettere nel boccale gli albumi e il succo di mezzo limone: 4 min. 37° vel. 4.
  2. Mettere da parte.
  3. Mettere nel boccale (anche sporco) il latte in polvere, il dolcificante, i tuorli, lo yogurt magro, un cucchiaio di quello greco, la buccia del limone grattugiata (o altri aromi a piacere), l'amido di mais e lievito: 1 min. vel. 5.
  4. Aggiungere gli albumi montati: 30 sec. vel. 3.
  5. Versare il composto nello stampo rivestito di carta forno e infornare in forno statico preriscaldato a 180° per 30 minuti circa.

Accessori per preparare questa ricetta

Stampo con cerniera 24 cm
Stampo con cerniera 24 cm
EUR 16.92
Stampo 24 cm
Stampo 24 cm
EUR 13.85
Alzata in vetro 30 cm
Alzata in vetro 30 cm
EUR 25.99
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Daniela Coccioli autore di ricette del portale www.ricetteperbimby.it
Daniela Coccioli