4.9
Uova nuvola Bimby
Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21
Ingredienti
- 4 uova
- q.b. sale fino
- q.b. pepe nero
- q.b. olio extravergine di oliva
Le uova nuvola Bimby sono un secondo facile, veloce e gustoso, di quelli che si preparano con pochi ingredienti e che piacciono a tutta la famiglia. Il segreto di questa ricetta sta nella sua semplicità, ma ricorda che anche le preparazioni più immediate possono dare qualche problema: ecco perché, per un risultato davvero perfetto, ti consigliamo di seguire il nostro passo passo.
Per fare delle uova nuvola con il Bimby soffici e deliziose, dovrai prima montare gli albumi e formare quattro nidi e poi posizionare all’interno di ciascun nido il tuorlo, che condirai usando il sale o il pepe. L’ultimo passaggio prima di guastare le nostre ottime uova nuvola Bimby sarà cuocerle in forno!
Esistono tantissime ricette con le uova che puoi fare con il Bimby: nel nostro ricettario online ne abbiamo selezionate davvero tante: che aspetti a scoprirle tutte?
Come fare le Uova nuvola con il Bimby
- Posizionare la farfalla e mettere nel boccale gli albumi e un pizzico di sale: 4 min. 37° vel. 4.
- Disporre gli albumi montati a cucchiaiate realizzando 4 nidi.
- Allargare al centro ogni nido con un cucchiaio, posizionarci all'interno un tuorlo, spolverare con del sale e del pepe.
- Infornare in forno preriscaldato statico a 180° per 4 - 5 minuti.
- Sfornare, impiattare, cospargere con un filo d'olio e servire.
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