Uova pulcini di Pasqua
Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Ingredienti
- 8 (sode) uova
- 200 g robiola
- 100 g stracchino
- q.b. sale fino
- 1 carote
- q.b. olive nere
Le uova pulcini di Pasqua Bimby sono degli sfiziosi e velocissimi antipasti di Pasqua, super carini da vedere e divertenti da realizzare: grazie al nostro passo passo veloce, preparare questo piatto invitante e primaverile è questione di pochi passaggi semplici e veloci.
Per fare le uova pulcini di Pasqua Bimby occorrono pochi, semplici ingredienti: uova sode, robiola, stracchino, carote, olive nere e, per finire, il sale fino! Inseriscile nel tuo menu delle feste: piaceranno anche ai più piccoli!
Come fare le Uova pulcini di Pasqua con il Bimby
- Sgusciare le uova e, con un coltellino, incidere a zig zag la circonferenza dell'uovo.
- Rimuovere i tuorli e mettere da parte gli albumi.
- Mettere nel boccale i tuorli, la robiola, lo stracchino e il sale: 30 sec. vel. 5.
- Versare il composto in una sac à poche senza bocchetta e riempire la metà inferiore degli albumi messi da parte.
- Utilizzare pezzettini di carota per realizzare i becchi e pezzettini di olive per gli occhi dei pulcini.
- Posizionare le parti superiori degli albumi, disporre le uova pulcini su un piatto da portata e trasferire in frigorifero fino al loro servizio.
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