Funghi trifolati
Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31
Ingredienti
- 1 spicchio aglio
- 30 g olio extravergine di oliva
- 500 g Funghi champignon
- q.b. sale fino
- q.b. prezzemolo
Come cucinare la ricetta
- Pulire l’aglio e metterlo nel boccale insieme all'olio: 3 min. 100° vel. 3.
- Posizionare la farfalla e aggiungere i funghi (puliti e tagliati a fettine): 10 min. 100° vel. 1 antiorario.
- Aggiustare di sale e continuare: 5 min. 100° vel. 1 antiorario.
- Aggiungere il prezzemolo tritato: 20 sec. vel. 1 antiorario.
- Impiattare e servire.
Condividi questa ricetta
