4.9

Ciambella abbraccio Bimby

Name: Ciambella abbraccio Bimby
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: Stampo a ciambella da 24 cm
Cuisine: Italiana
Ingredients: 3 uova; 200 g zucchero semolato; 150 g acqua; 250 g farina 00; 130 g olio di semi di mais; 1 bustina lievito per dolci; 20 g cacao amaro in polvere

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Difficoltà

bassa

Tempo totale

40 minuti

Preparazione

10 minuti

Cottura

30 minuti

Quantità

Stampo a ciambella da 24 cm

Videoricetta

Ingredienti

3 uova
200 g zucchero semolato
150 g acqua
250 g farina 00
130 g olio di semi di mais
1 bustina lievito per dolci
20 g cacao amaro in polvere

Ciambella abbraccio Bimby, una squisita coccola per iniziare bene la giornata! Con questa ricetta passo passo scoprirai quanto è semplice portare in tavola un dolce soffice che piacerà a tutta la famiglia, in special modo agli indecisi!

Buona da inzuppare nel caffellatte o da farcire, la ciambella abbraccio Bimby è un dolce pensato anche per chi va di corsa, ma non vuole rinunciare al piacere di una prima colazione sana e genuina.

Come fare la Ciambella abbraccio con il Bimby

Mettere nel boccale le uova e lo zucchero: 2 min. vel. 5.
Aggiungere 130 g di acqua, la farina e l'olio: 1 min. vel. 5.
Aggiungere il lievito: 20 sec. vel. 5.
Versare in una caraffa metà del composto.
Aggiungere al composto del boccale il cacao e l'acqua rimasta: 10 sec. vel. 4.
Versare il composto in un'altra caraffa.
Versare contemporaneamente i due composti (uno a destra e uno a sinistra) nello stampo imburrato.
Infornare in forno preriscaldato statico a 180° per 30 minuti circa (eseguire la prova stecchino).
Sfornare, lasciare raffreddare completamente e servire.