Ciambella abbraccio

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Ciambella abbraccio
media
40 min
Stampo a ciambella da 24 cm o 26 cm

Ingredienti

  • 3 uova
  • 250 g zucchero semolato
  • 130 g acqua
  • 250 g farina 00
  • 130 g olio di semi di mais
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 3 cucchiai cacao amaro

Come cucinare la ricetta

  1. Mettere nel boccale le uova e lo zucchero: 2 min. vel. 5.
  2. Aggiungere l'acqua, la farina e l'olio: 1 min. vel. 5.
  3. Aggiungere il lievito: 20 sec. vel. 5.
  4. Mettere da parte in una ciotola metà del composto.
  5. Aggiungere alla metà nel boccale il cacao amaro: 10 sec. vel. 5.
  6. Versare contemporaneamente in parallelo i due impasti nello stampo in modo da formare le due metà.
  7. Infornare in forno preriscaldato statico a 180° per 30 minuti circa (fare la prova stecchino).

Accessori per preparare questa ricetta

MGE - Set di 3 Tortiera Apribile con Cerniera di Forma Circolare - Tortiera Rimovibile - Teglie Rotonda da Forno con Rivestimento Antiaderente - Set 3 Stampi - Ø 22, 24, 26 cm
MGE - Set di 3 Tortiera Apribile con Cerniera di Forma Circolare - Tortiera Rimovibile - Teglie Rotonda da Forno con Rivestimento Antiaderente - Set 3 Stampi - Ø 22, 24, 26 cm
EUR 22.67
Dr. Oetker 2513 Stampo da Forno Teglia apribile 1 Pezzo(i)
Dr. Oetker 2513 Stampo da Forno Teglia apribile 1 Pezzo(i)
EUR 13.69
Dr. Oetker
Dr. Oetker "Back-freude teglia con Fondo Piatto e Tubolare, Acciaio, Nero, 24 cm
EUR 18.48
Pedrini Penna decoratrice, Silicone, Blu, Azzurro
Pedrini Penna decoratrice, Silicone, Blu, Azzurro
EUR 12.90
Lékué Decomax - Penna da decoro in silicone, 6 bocchette, color marrone
Lékué Decomax - Penna da decoro in silicone, 6 bocchette, color marrone
EUR 19.90
facebook pinterest
Nicoletta Marchesi autore di ricette del portale www.ricetteperbimby.it
Nicoletta Marchesi