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Crema al cioccolato
Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21
Ingredienti
- 100 g cioccolato fondente
- 100 g zucchero semolato
- 500 g latte intero
- 50 g farina 00
- 2 tuorli uova
- 50 g burro
Come fare la Crema al cioccolato con il Bimby
- Mettete nel boccale il cioccolato a pezzi: 20 sec. vel. 7.
- Aggiungere il latte, i tuorli, il burro morbido, lo zucchero e la farina: 8 min. 100° vel. 4.
- Versate la nelle coppette o in un contenitore e fatela raffreddare per almeno 10 minuti prima di servirla o utilizzarla.