Crema al mascarpone Bimby veloce

Se vuoi deliziarti con un dolce al cucchiaio veloce e golosissimo, la crema al mascarpone Bimby è quello che ci vuole. La sua preparazione richiede pochissimo tempo, perché in soli dieci minuti riuscirai a ottenere un composto spumoso e soffice al punto giusto. Servono solamente delle uova, il mascarpone e un po’ di zucchero semolato per la nostra crema veloce, che prima di servire potrai arricchire a piacere con delle golose gocce di cioccolato fondente, bianco o al latte, oppure con dei frutti di bosco.

La crema al mascarpone Bimby è un dessert di grande effetto che si prepara anche senza alcun preavviso particolare, ma è anche uno degli elementi che compongono l’amatissimo tiramisù, una ricetta classica della nostra tradizione dolciaria capace di mettere sempre tutti d’accordo. Usala anche per farcire dei pasticcini, una torta o per accompagnare dolci come il plum-cake, il Pandoro, il Panettone o la colomba di Pasqua.

Il nostro consiglio è di far riposare la spuma al mascarpone in frigorifero, prima di versarla dentro una deliziosa coppetta e, se lo desideri, guarnirla. Generalmente la crema al mascarpone viene preparata durante le festività natalizie o pasquali, ma questo sfizioso dessert può accompagnarti per tutto l’anno. Usa sempre delle uova freschissime, procedi alla loro pastorizzazione e poi porta in tavola tutto il delizioso sapore di una leccornia che ti conquisterà con la sua bontà.