Gelato alla vaniglia

Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31

Gelato alla vaniglia
media
+60 min
1 kg di gelato

Ingredienti

  • 2 bustine vanillina
  • 250 g latte intero
  • 500 g panna liquida per dolci
  • 150 g zucchero semolato
  • 4 tuorli uova

Come cucinare la ricetta

  1. Mettere nel boccale tutti gli ingredienti: 8 min. 90° vel. 2.
  2. Versare il composto in un contenitore basso e largo e lasciar raffreddare completamente.
  3. Trasferire il contenitore in congelatore per almeno 8 ore.
  4. Tirare fuori dal congelatore il composto 5 minuti prima e metterlo nel boccale a pezzi: 15 sec. vel. 9.
  5. Poi: 30 sec. vel. 6 spatolando.

Accessori per preparare questa ricetta

6 Coppe Gelato Vetreria Borgonovo
6 Coppe Gelato Vetreria Borgonovo
EUR 12.70
Guzzini Fratelli, Set 6 Copette, Tiffany, Multicolore, 12 cm
Guzzini Fratelli, Set 6 Copette, Tiffany, Multicolore, 12 cm
EUR 19.90
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